地域に賑わいをもたらす「食」の仕掛け

みなさま、おはようございます。
石川県で地域活性化に関するお手伝いをさせていただいております中小企業診断士の佐々木経司です。

今日は、地域資源の活用に関する情報をお届けします。

財団法人地域活性化センターでは、平成25年2月13日に
地域に賑わいをもたらす「食」の仕掛けを公表しました。

同センターでは、「食」を活用した施策立案、取り組みの参考としていただくことを目的として、地域全体に経済効果や誘客（=賑わい）を創出している「食」が組み込まれた特徴的な事例をご紹介するとともに、関係省庁において実施されるこれらの取り組みを後押しする関連施策等の解説も盛り込んだガイドブックを作成しました。


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